auf Anfrage
03.09.2024, Di, 18:30 - 20:00 Uhr
24.08.2024
2x
CHF 115.00
Bestätigung/Zertifikat
Hofmann Susanne
24S-0141-01
Der Kurs gibt eine Einführung in die Ökologie und Lebensweise der Pilze und führt in die Bestimmung der wichtigsten Speisepilze und ihrer giftigen Doppelgänger ein. Praktische Tipps zum Sammeln und zur kulinarischen Verwendung runden das Programm ab. Im Kurs werden frische Pilze präsentiert.